Grøntsagerne skæres i mindre stykker og lægges i en suppegryde sammen med de rå kyllingebryster, laurbærblade og bouillon.

Suppen koger en halv times tid, til grøntsagerne er møre.

Kyllingestykkerne tages op, og det meste af kogevandet hældes op i en kande.

Suppen blendes og justeres med kogevandet til den ønskede konsistens og smages eventuelt til med lidt salt, peber og grøntsags bouillon.

Kyllingen skæres i små tern og lægges tilbage i suppen - eventuelt sammen med et par dl frosne ærter ell majs.