Marinade
Virkelig god til grillen
Ingredients
- 1 dl af din favorit olie
- ½ dl ketchup
- 2 spsk brun farin honning el. sirup kan også bruges
- 2 spsk soya
- 1½ spsk æblecidereddike
- 1 fed hvidløg presset
- ½ tsk tørret chili
- Evt. et par "skvæt" tabasco
Instructions
- Alle ingredienser røres sammen og er klar til brug :)
Notes
Fungerer fint til både kylling, oksekød og gris. - Giver et karamelliseret krydret ydre, der bare klæder al slags kød.. ren umami :)