Chokoladen hakkes.

Mel, bagepulver, vanille og salt blandes i en lille skål.

Smøret smeltes.

Ægget deles, og æggeblommen piskes med brun farin og sukker i en stor skål. Æggehviden tilsættes herefter sukkerblandingen.

Melblandingen tilsættes og det smeltede smør tilsættes.

Den hakkede chokolade vendes i med en dejskraber

Lav 12 små “dejtårne” på 2 bageplader med bagepapir,

Bages i ca. 12 min ved 180° på nederste rille i ovnen.