Cremet Tomatsauce
Mild, cremet og med en balanceret syre
Ingredients
- 1 stk Lille Løg
- 1 fed Hvidløg
- 1 ds Flåede/hakkede tomater Mutti er gode
- 1 stk Hønsebouillonterning
- 1 dl Fløde
- 0,5 tsk Sukker
- 0,5 tsk Paprika
- Salt og peber
Instructions
- Løget finhakkes og svitses sammen med paprika og hvidløg.
- Når løgene er møre tilsættes de hakkede tomater og boullionterning. Skru ned for varmen, og lad saucen simre 10 min.
- Tilsæt fløde og sukker, skru lidt op for varmen og smag til med salt og peber.
Notes
Fantastisk til pasta og kylling eksempelvis