Skær bacon i tynde skiver og svits med oksekød og grofthakket løg.

Tilsæt Hvidløg og krydderier, når kødet har taget farve.

Kartofler, gulerødder og peberfrugt skæres i tern og tilsættes.

Tilsæt majs, vand og bouillonterninger og lad suppen “simreboble” i en god time.

Tilsæt flødeost og fløde og smag til med salt, peber og paprika.